济宁绿色家园社区开展预防食物中毒宣传活动
2023-07-28 14:32:56
大众网
(相关资料图)
网格员发放宣传资料
大众网记者 尹荣耀 通讯员 孔德萍 杨丹妮 王珊珊 济宁报道
7月22日，济宁高新区柳行街道绿色家园社区以“欲食天下鲜，安全记心间”为主题开展了预防食物中毒宣传活动，提高居民群众的食品安全意识，增强居民对食品安全自我保护能力，营造人人关心、重视食品安全的社会氛围。
活动中，社区网格员首先向居民发放了预防食物中毒宣传页，介绍了相关食品安全知识，并向居民普及日常生活中常见的易中毒食物种类，告知此类食物的烹饪方式，对不可同吃和夏季不宜食用的食物进行重点讲解，为居民发放食物属性相克表。另外，以实例详细地为居民介绍了日常生活中如何认识食物中毒的相关特性及出现食物中毒时的自救方式。社区网格员还提醒居民在选购包装食品时要认真查看包装标识、食品标签等内容。最后，社区网格员对辖区食品经营场所的食品储存环境、加工方式以及餐具清洗状况等进行细致排查，告知经营者要及时处理变质食品，保障居民的用餐安全。
此次活动，为居民普及了预防食物中毒的相关安全知识，传递了合理膳食健康生活新理念，进一步提升了辖区居民对食物中毒的重视程度，丰富了居民的卫生安全意识和自身防病知识，引导居民养成安全健康的饮食方式。
